타이칸 다이긴조우 겐슈 혼나마카스미자케 (大観 「大吟醸」原酒・本生かすみ酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
伸びのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
すべての工程を大切に、手間隙を惜しまず醸しあげた出品用特別大吟醸。その搾り初めに滴り落ちる少しにごりのかかった部分を、原酒のまますぐに詰めました。しぼりたて生原酒ならではのフレッシュな味わいで、みずみずしく甘い香りが口中に広がります。デリケートな“おりがらみ生酒”です。必ず冷蔵保管し、お早めにお召しあがりください。