만사쿠노하나 긴죠우겐슈 카치와리만사쿠 (まんさくの花 吟醸原酒 かち割りまんさく)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
秋田県産 ぎんさん、秋田酒こまち
Water
井戸水
Yeast
k9
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのある爽やか濃厚
フルーティー・フローラル
洋梨ライチ桃
ナッティー・ハニー
炊いた米
スパイシー・ウッディー
オーク
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
튀김
특징
濃口・高アルコールの夏限定酒 ロックでも美味しい濃口・高アルコールの吟醸原酒、当社で最もアルコール度の高いお酒です。 アルコール度を高くするとかなり端麗辛口になる傾向がありますが、まんさくの花らしくお米の甘味もしっかり感じられる辛口に仕上げています 辛口ながらも、優しい口当たりに仕上がっております。夏の定番として是非お愉しみ下さい。