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하쿠바니시키 키라리 특별순미 (白馬錦 きらり 特別純米)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
쌀
美山錦・ひとごごち
효모
協会1801&701
기본 재료
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
・なめらかな口当たりのなかに、ふくよかな味わい ・やわらかな旨味 ・やや甘口 ・酸味とのバランスが良