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나오자네 쿠라다시나마슈 시보리타테 (直実蔵出し生酒しぼりたて)

기타 (その他)

마츠오카조우 가부시키가이샤

(松岡醸造株式会社)

미카도마츠 (帝松)

みかどまつ (mikadomatsu)

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Specifications

지역

사이타마현 (埼玉県)

주종

기타

산미

1.3

일본주도

+2.0

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

3

약간 달콤한 맛

재료

Yeast

埼玉E酵母

Base Ingredients

その他(自由記述)

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

埼玉独自の酵母で醸した上撰酒の「しぼりたて」を濾過し、氷温で貯蔵した芳醇な本生酒。