카모긴슈 준마이다이긴조우 산쥬우고 (賀茂金秀 純米大吟醸35)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
兵庫県東条山田錦
Water
自社井戸水中硬水
Yeast
広島吟醸酵母、広島令和１号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか爽やかキレのある
フルーティー・フローラル
リンゴメロン
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
最高峰のお米、兵庫県東条地区「山田錦」を使用しています。これに敷地内に湧く中硬水を使用し、滑らかなだけではない、ミネラル感のある芯のある味わいは賀茂金秀ならではです。