난고우치이키겐테이(후유) (南郷地域限定酒（冬）)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
その年により異なる
Water
水源の森百選高清水、地蔵沢水源
Yeast
その年により異なる
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일본 향토음식
특징
花泉酒造の地元である南会津町・南郷地域に是非遊びにきて頂きたいとの想いから、毎年、地元特約店の皆様と一緒に仕込みやラベル貼り等を行った地元限定酒を発売しております。 毎年少々スペックが変わります。 発売店は、南郷地域の特約店のみ。販売店はその季節に、HPに掲載致します。 もち米四段仕込み。