아마부키 우라다이긴죠 아이야마 (天吹 裏大吟醸 愛山)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
愛山
Yeast
アベリア酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
伸びのある爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
柔らかな旨みと高貴な香りが際立つ作品です 全国新酒鑑評会金賞と同一レシピで造っています。 おしゃれなグラスに半分ほど注いで飲むと一段と美味しいです。 冷蔵庫で冷やして飲むもよし、室温で飲むもよし、それぞれ温度帯により味わいが変化します。