아즈마이치 준마이긴죠우네로 카키겐테이

아즈마이치 준마이긴죠우네로 카키겐테이 (東一 純米吟醸Nero 夏季限定)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

사가현 (佐賀県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

49%

산미

1.4

일본주도

-1

맛 프로필

43203향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

山田錦

Water

北山山系伏流水

Yeast

熊本系自家培養酵母

Base Ingredients

米、米麹

특징

フルーティー・フローラル
メロン
味わい
華やか綺麗ふくよか
ミルキー
ミルク

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

기타 일식

특징

その年の最後に仕込んだNeroを早出ししております。通年発売のNeroは熟成感がありますが、より果実様の香りや微発泡感を感じやすく、爽やかにスイスイと飲めます。