에치고츠루카메 하루노사케 준마이 키이토폰 (越後鶴亀 はるのさけ 純米 生一本)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
山田錦、五百万石、こしいぶき
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
덴푸라 (튀김)
특징
低温でじっくりと醸す事で上品でやさしい口当たり、ほのかな香り、さっぱりしたキレに仕上げています。 冷酒、常温のほか、寒さが残る日にはぬる燗もおすすめです。