레이센 토쿠긴 야마다니시키 (醴泉 特吟 山田錦)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
養老山系伏流水
Yeast
山形9号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
덴푸라 (튀김)
특징
兵庫県東条産「山田錦」を50％まで精米した米を使用。 男性的味わいとキレの良さ、芯のしっかりした味わいのお酒です。