본 고히야쿠 무로카 쥰마이다이긴죠우 (梵 五百万石 無濾過 純米大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
福井県産五百万石
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか伸びのある爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
五百万石の搾りたての新酒の生原酒を約1年間氷温熟成し、出荷の直前に加熱処理をして〝旬の旨さ〞を封じ込めた〝五百万石の純米大吟醸酒〞です。 キリっと透明感のある果物のような素晴らしい香りと、骨格に芯があり、深くてなめらかな味が抜群です。