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다이긴죠 나고리유키 (大吟醸 なごり雪)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
協会1801号、熊本酵母（K-4）
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
久家本店周辺が舞台となった、映画「なごり雪」因み命名。大林宣彦監督が題字を揮毫、デザインも監修されました。協会1801号酵母による華やかな吟醸香と新鮮でフルーティーな味わい