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무노야쿠마이쇼 오가닉쥰마이슈 사쿠야 (無農薬米使用 オーガニック純米酒「さくや」)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

쿠마모토현 (熊本県)

주종

준마이

정미비율

65%

산미

1.7

일본주도

+4

재료

Rice

無農薬米華錦

Yeast

くまもと酵母

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

九州は熊本県、山都町の山付きの田で契約栽培された無農薬米のみを原料とした純米酒です。 通常の純米酒とはまた違った口当たりです。甘さを押しのける酸味が飲み手を酔わせます。