미요시키쿠  아와고향만고쿠  준마이긴죠우  무로카나마겐슈

미요시키쿠 아와고향만고쿠 준마이긴죠우 무로카나마겐슈 (三芳菊 阿波五百万石 純米吟醸 無濾過生原酒)

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Specifications

지역

도쿠시마현 (徳島県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

60%

산미

1.9

일본주도

±0

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

五百万石

Water

吉野川の伏流水

Yeast

徳島酵母

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

徳島県産の五百万石を使用した非常にすっきとした飲み口の純米吟醸です。すっきりとした味わいですが、コクのあるお酒で飲み飽きしない味わいです。