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시다이즈미 쥔마이겐슈 카이류 (志太泉 純米原酒 開龍)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田錦（静岡県藤枝市朝比奈産）
Yeast
静岡県酵母ＮＯ-2
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
究極の日常酒「開龍」は、米の旨みあふれ、お燗でも美味しい。