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다이다이긴죠우 나가사키부겁 (大吟醸 長崎奉行)
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Specifications
재료
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
山田錦を中心に、吟味した酒造好適米を使用し、程良い吟醸香と 上品な甘みを意識した食中酒として醸しました。