오제노유키도케 준마이다이긴조우 키타시즈쿠 (尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 きたしずく)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
きたしずく
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식이탈리안
특징
北海道が誇る酒米のひとつ「きたしずく」を全量使用し、寒造りにて丁寧に醸しました。 赤色林檎と黄色林檎をミックスしたようなみずみずしい果実香と甘味に、 雑味の無い「きたしずく」らしい味わいでフレッシュ・フルーティ・クリアを演出します。