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소쿠 쥰마이다이긴죠우나마슈오리가라미 아이잔 (蒼空 純米大吟醸生酒おりがらみ 愛山)
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Specifications
재료
Rice
愛山
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
お米のオリが絡んだにごり酒のような白いお酒。蒼空らしい口当たりの柔らかさが際立ち米の旨みを感じるも綺麗な味わいの大吟醸酒。兵庫県産愛山使用