쥰마이다이긴조우 하쿠긴노시즈쿠 (純米大吟醸「白吟のしずく」)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
大江山連峰由良が岳の伏流水（超軟水）
Yeast
協会1801号
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
これまでに日本を代表する航空会社の国際線ファーストクラスに２度採用された純米大吟醸酒です。水仙や白桃のイメージを持つ豊かな香りがあり、華やかでみずみずしい味わいです。