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덴에몬 쥰마이긴죠슈 니이가타시젠노우죠우 (伝衛門 純米吟醸酒 新潟自然農場)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
こしひかり
Water
軟水
Yeast
秋田今野酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
米どころ新潟の自然豊かな大地で育ったお米と、水源豊富な五頭山系の伏流水・口当たりの柔らかい新潟の水で醸した淡麗なお酒です。 ほのかな香りとスッキリとしたのど越しの純米吟醸酒です。