지콘 준마이다이긴조우 나바리

지콘 준마이다이긴조우 나바리 (而今 純米大吟醸 Nabari)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

미에현 (三重県)

주종

준마이 다이긴죠

정미비율

40%

산미

1.5

일본주도

+0

맛 프로필

44324향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

山田錦

Water

伏流水

Yeast

自社培養酵母

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やか伸びのあるキレのある
フルーティー・フローラル
メロンリンゴ洋梨
ナッティー・ハニー
米粉炊いた米
ミルキー
ヨーグルト

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

기타 일식

특징

蔵が建つ名張市産山田錦を使用 而今のフラッグシップが名張です。 なばりの由来は"新墾(にいばり)"新しく開墾された土地という意味です。果実様のエレガントな香りと、旨味 僅かな渋みがバランスを取る事でお料理と相性抜群です