샤라쿠 쥰마이긴죠우 나고시자케 우슈우호마레 (冩樂(写楽) 純米吟醸 なごしざけ 羽州誉)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
羽州誉
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかまろやか伸びのある
フルーティー・フローラル
パイナップル熟したバナナメロン
ミルキー
スパイシー・ウッディー
ナッティー・ハニー
炊いた米
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일본 향토음식
특징
山形県の希少系3品種の内の一種、「羽州誉」で仕込んだ酒。 ひと夏を越し、低温熟成されたうまみ、丸みのある酒。