후쿠니시키 준마이 다이긴죠 시즈쿠자케 나마 하루노 히토토키 (富久錦 純米大吟醸 しずく酒 生 春の一刻)
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스펙
재료
쌀
加西市産山田錦
물
加古川水系伏流水（軟水）
효모
協会9号
기본 재료
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
大吟醸の新酒をもろみ袋に入れ、自重でしぼり袋から滴る雫を集めました。澄んだ雫は、華やかで透明感のある味わいをお楽しみいただけます。【季節限定商品】