하츠카메 긴죠우 카메지루시 (初亀 吟醸 亀印)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
誉富士
Water
南アルプスの伏流水
Yeast
自社培養（酢酸イソアミル優勢）
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのあるまろやか複雑味のある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
アル添の吟醸酒らしく、軽やかな口当たりと柔らかなお米の甘味が特徴。飲み飽きせず、料理と共にじっくりとお楽しみ頂ける定番の食中酒です。