수이류 토쿠벳츤마이 소우카라이치비 (睡龍 特別純米 爽辛一火)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
五百万石、日本晴
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある伸びのあるまろやか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
熟成後ちょうど良い飲み頃を見はからって瓶詰めしました。 すっきりした軽やかさの中にもコクがあり、お料理によく合う逸品です。 また、飲んだ翌日の目覚めの爽やかさに感動するはずです。