No image available
준마이다이긴조우 카이메이 시젠하 (純米大吟醸 開明 自然派)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
アタック（口中に含んで最初）で広がる甘味がテクスチャー（飲み口）になめらかさ、まろやかさを感じさせる。上品でキレの良い酸味がその上に加わる。酸味と甘味のバランスが良いのでフレッシュ感がある。中盤から余韻に感じられる心地よい苦みがキレをもたらしている。しっかりとした旨味が長く持続する。