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시보리타테 이치반쿠라다시 (しぼりたて 一番蔵だし)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
五百万石
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
無濾過酒。酵母が生きていて麹の甘味と旨みを味わえる後味スッキリなお酒。料理は魚料理で特にお刺身は魚の旨みを引き立てる。