텐구마이 마이 (天狗舞 舞)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
酒蔵好適米100％使用
Water
霊峰白山の伏流水
Yeast
自家培養酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
튀김
특징
山廃仕込をブレンドした、飲み口が軽快ながらしっかりした旨みがある普通酒です。 後口のキレがよいお酒です。 常温から熱燗までお好みの温度帯でお楽しみいただけます。