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준마이다이긴조우 죠빌리 세이텐노헤키레키 (純米大吟醸 じょっぱり 青天の霹靂)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
青森県産 青天の霹靂
Water
白神山系地下伏流水
Yeast
まほろば吟酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
青森県が推奨する特A米「青天の霹靂」を50%まで磨き上げ、低温発酵のうえ酒蔵でじっくりと寝かせました。 誰もが驚く旨さのお米で造ったお酒をお楽しみください。