호우라이센 준마이다이긴조우 비 (蓬莱泉 純米大吟醸 美)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Yeast
非公開
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかキレのあるまろやか
フルーティー・フローラル
ライチ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
酒造好適米の山田錦を45％まで磨いて仕込んだ純米大吟醸です。まろやかな口当たりで、口に含むとやわらかな甘味が広がります。華やかな香りの、女性的な味わいのお酒です。