슈우겟쓰 히야카코이 나마겐슈 (秀月 冷囲い 生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
山田錦・五百万石
Water
高仙嶺の伏流水
Yeast
協会701号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
まろやか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
나베
특징
しぼりたての生原酒を氷点下で熟成させました。 濃醇なあじわいにて喉越しが良く、 まろやかで「コク」があり飲みごたえのあるお酒です。