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준마이슈 겐슈죠빌리 사쿠라노시로 (純米酒 原酒じょっぱり 桜の城)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Water
白神山系地下伏流水
Yeast
協会1901号酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
まろやか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
華やかな桜をイメージしたお酒です。 醪(もろみ)を搾った後、加水せずに15度の原酒に仕上げました。 爽やかな甘味と酸味、さらりとした飲みやすいお酒です。