아이즈추우쥬우 쥰마이다이긴쥬우 토쿠쥬우슈 (会津中将 純米大吟醸 特醸酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일본 향토음식
특징
SAKE COMPETITION2015「純米大吟醸」部門 第1位 会津杜氏の頑固なこだわりと丹精込めて大切に育てたお酒。 上品なふくらみのある味わい。