하쿠라쿠세이 준마이다이긴죠우 야시로시모쿠메산야마다니시키 (伯楽星 純米大吟醸 社下久米産山田錦)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
社下久米産特等山田錦
Water
蔵王山脈の伏流水
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある伸びのある爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
パッションフルーツを思わせる芳醇な果実の香味が口中に広がっては、柑橘系の爽やかな酸味が口中を引き締め余韻とともにキレていきます。 「究極の食中酒」として綺麗で繊細な中にも芯のある味わいをお楽しみください。