토요노우메 준마이긴조 이토카시 (豊能梅 純米吟醸 いとをかし)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Water
物部川伏流水
Yeast
高知酵母CEL24
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかジューシーキレのある
フルーティー・フローラル
洋梨リンゴパイナップル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
高知酵母CEL24の特徴を活かしたリンゴ系の華やかな香り、涼やかな酸味と甘みが楽しい、14％低アルコール純米吟醸。