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오고세바이린 쥰마이니고리자케 (越生梅林 純米にごり酒)

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Specifications

지역

사이타마현 (埼玉県)

주종

준마이

정미비율

60%

산미

1.4

일본주도

-2.0

맛 프로필

23302향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛

재료

Rice

国産米

Water

越辺川の伏流水

Yeast

MT-01

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある淡麗ガス感

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

육류 (야키니꾸・스테이크)일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

フレッシュで甘さひかえめの純米にごり酒です。とろっとした舌ざわりを冷でお楽しみ下さい。