시보리타테쥰마이겐슈 미쯔타케

시보리타테쥰마이겐슈 미쯔타케 (しぼりたて純米原酒 光武)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

사가현 (佐賀県)

주종

준마이

정미비율

60%

산미

1.8

일본주도

+3

맛 프로필

22202향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

国産米

Water

伏流水

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
アルコール感複雑味のある濃厚

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

튀김

특징

今年初搾りのお酒はしぼりたてならではの爽快な喉ごし、力強い味わいをお届けします。純米仕込みによるほのかな米の甘みが、荒々しくもある口当たりとジューシーな旨味を程よくまとめています。軽快でフレッシュな香りとしぼりたての瑞々しさをお楽しみいただける、今年のお酒の出来の良さを象徴する新酒一番・冬季数量限定品です。