아즈마이치 준마이긴조 타루쵸조

아즈마이치 준마이긴조 타루쵸조 (東一 純米吟醸 樽貯蔵 750ml)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

사가현 (佐賀県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

49%

산미

1.7

일본주도

+1

맛 프로필

44254향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

Rice

山田錦

Water

北山系伏流水

Yeast

熊本系自家培養

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やか複雑味のある伸びのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

기타 서양요리

특징

出来上がった純米吟醸酒を勝沼醸造様で使用されていた白ワインの樽に約4ケ月寝かせました。程良い樽の香りと吟醸香の調和をお楽しみください。