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쿠스다마 쥰마이긴죠우 (久寿玉 純米吟醸)

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Specifications

지역

기후현 (岐阜県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

50%

산미

1.4

일본주도

+3

맛 프로필

33233향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

ひだほまれ

Yeast

アベリア花酵母

Base Ingredients

米、米麹

특징

ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
柔らか華やか綺麗
フルーティー・フローラル
バナナメロン

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

花酵母(アベリア)により醸した甘く華やかな香りとキレのあるお酒 花言葉・・・謙虚・強運 フルーティな香りの後は、まろやかな甘さが広がり、 あと味はすっきりとした味わいです。 女性や日本酒をあまり飲まれない方にもお勧めです。