미에노칸바이 다이칸시보리

미에노칸바이 다이칸시보리 (三重の寒梅 大寒しぼり)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

미에현 (三重県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

60%

산미

1.6

일본주도

+2

맛 프로필

23232향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

山田錦

Water

鈴鹿山脈の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

【限定生産品】 華やかな香り、しっかりとした味わいが絶品の、大寒の日にしぼりあげた限定品です。新酒純米吟醸原酒です。丸く艶のある極めて完成度の高い一本!料理の風味を邪魔せずに、更に食欲をそそります。 ※商品に限りが御座いますので予めご了承下さい。