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스즈키 아야노카가야키 (鈴木 彩のかがやき)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
쌀
彩のかがやき
물
甘棠院の井戸水
효모
協会1801号、協会9号
기본 재료
米、米麹
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리
특징
杜氏を務める鈴木隆広氏が、自らの名前を銘柄名に理想の味わいを追求したブランド。透明感に満ちた酒質とピュアな米の甘みをお愉しみください。