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다이긴죠우 포푸라나미키 (大吟醸ポプラ並木)

다이긴죠 (大吟醸酒)

닛폰세이쇼카부시키가이샤

(日本清酒株式会社)

포프라나미키 (ポプラ並木)

ぽぷらなみき (popuranamiki)

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Specifications

지역

홋카이도 (北海道)

주종

다이긴죠

정미비율

40%

산미

1.2

일본주도

+5

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

2

약간 드라이한 맛

재료

Rice

北海道産吟風

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

ナッティー・ハニー

炊いた米

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

北海道産酒造好適米「吟風」と札幌の雪清水だけを、極寒の環境と蔵人の技で、華やかな香りとクリアな味わいが楽しめる酒に仕上げました。