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후지무스메 테츠노미치 (藤娘 鐵の道)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

후지무스메쇼조우 가부시키가이샤

(藤娘酒造株式会社)

후지무스메 (藤娘)

ふじむすめ (fujimusume)

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Specifications

지역

고치현 (高知県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

60%

산미

1.6

일본주도

5

재료

Rice

高知県産 吟の夢

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

ラベルの題字は地元の高校生がデザイン。ローカル鉄道と地酒、地元高校生のコラボ酒です。四万十市大宮地区の酒米を使い、強い香りと酸味の効いた味に仕上がりました。