이즈모후지 테즈쿠리 준마이긴조우

이즈모후지 테즈쿠리 준마이긴조우 (出雲富士 手づくり純米吟醸)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

맛 프로필

34224향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

Rice

出雲市産佐香錦100%(エコ栽培米)

Water

斐伊川の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
綺麗滑らか爽やか
フルーティー・フローラル
ナッティー・ハニー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

야키토리・꼬치구이・닭요리

특징

出雲の山間部で減農薬減化学肥料で栽培した特別酒米「佐香錦」を、伝統的な吟醸仕込みで醸した、手づくり純米吟醸酒です。心躍る吟醸の香りと佐香錦のキレの良い旨味が調和した、出雲杜氏の吟 醸造りの神髄が楽しめる、出雲地区限定発売の一本。