혼죠우조우 (本醸造)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
米(国産)
Water
井戸水
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのあるまろやか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
醸造してから瓶で貯蔵し4年間熟成させることでカドがとれ、香りがまろやかになり、口当たりが滑らかになりました。味わいはコクと甘味の調和が取れており、味わい深い日本酒に仕上がっております。これぞ芳醇旨口と言える本醸造酒に仕上がっており、お勧めの召し上がり方は冷酒かロックがお勧めです。。