토쿠벳츠쥰마이슈 키타야 프레미암 (特別純米酒 喜多屋 プレミアム)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
山田錦、吟のさと
Water
矢部川水系の伏流水
Yeast
KR02
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
伸びのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
나베
특징
60%に磨いた酒造好適米「山田錦」と「吟のさと（八女産）」両方の良さを引き出した特別純米酒です。 柔らかくふくらみのある芳醇な味わいと、フルーティな吟醸香が絶妙に調和し、食中酒として料理を引立てます。