아이즈미야이즈미 준마이긴죠우 야마다호 (會津宮泉 純米吟醸 山田穂)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田穂
Water
磐梯山系伏流水
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やか綺麗
フルーティー・フローラル
リンゴ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일본 향토음식
특징
リンゴを彷彿させる爽やかな果実香の立ち香。 口に含むと艶やかで上品な香りが優しい甘みと共に軽やかに楽しめます。 力強い存在感のある米の旨味に、凛とした綺麗な酸味が全体を引き締めます。 すっきりとしながら奥深い味わいが楽しめる純米吟醸です。