후쿠코마치 준마이다이긴죠우 (福小町 純米大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
協会1801号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある伸びのあるまろやか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리
특징
マスカットを思わせるようなフルーティーな香りが立ち、淡い味わいの食材を使った料理と合います。また、キウイフルーツやイチゴ、ぶどう等のフルーツも好相性です。