이치노쿠라 준마이슈 타나고코로

이치노쿠라 준마이슈 타나고코로 (一ノ蔵 純米酒 掌)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

미야기현 (宮城県)

주종

준마이

정미비율

70%

산미

1.7

일본주도

+2

맛 프로필

24103향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

ササニシキ

Water

大松沢丘陵地下水

Yeast

宮城酵母

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのあるふくよか軽やか
スパイシー・ウッディー
オーク

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

기타 일식

특징

宮城県登米市のササニシキを100%原料米に使用し、米の味わいを生かして醸した純米酒です。 「たなごころ」とは、「手のひら」を意味し、手づくりを守り続ける一ノ蔵の想いをこめて、商品名としました。 日本名門酒会加盟酒販店限定品