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히조우슈니센조우 조쿠벳츤마이 초키쵸조우 (秘蔵酒2000醸造 特別純米 長期貯蔵)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
朝日
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
純米原酒を瓶燗火入した後、蔵内の冷暗所にて長期間貯蔵熟成させたお酒です。このお酒は平成12年(2000/02)に醸造されました。